Os traigo uno de mis últimos trabajos, unas galletas de navidad con forma de corazón. En este caso utilicé la técnica de punto de cruz (también conocida como laced). Es una técnica bastante sencilla, hay que hacer un entrelazado de líneas (para lo que es imprescindible usar una boquilla del número 1) en la que haremos nuestro dibujo con puntitos.
Para este trabajo necesitaremos:
* Galletas con forma de corazón grandes (con agujero para poder colgarlas del árbol de navidad)
* Glaseado rojo intenso
* Glaseado espesito blanco
* 1 boquilla del número 1 y un punzón
Empezaremos glaseando la galleta y dejándola secar totalmente. La glasearemos entera, dejando solo el hueco para pasar la cinta con la que lo colgaremos del árbol.
Aquí os dejo el video-tutorial (recordad que podéis encontrar más de mis trabajos en mi canal de youtube).
Aunque pueda pareceros otra cosa, esta galleta es apta para cualquier nivel (sólo necesitáis tener un poquito de pulso para hacer las líneas... pero es cosa de práctica. Os recomiendo probar primero a hacer la cuadrícula en una hoja aparte, así os encontraréis más confiados cuando ataquéis las galletas).
Una vez acabadas, dejad secar unas horas antes de embolsar.
Espero que os guste este trabajo y os animéis a hacerlo... Nos vemos en unos días con más proyectos navideños (en esta época vamos hasta arriba!!).
Chao!!
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